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今回はラオスのご飯を！と行きたいのだが、残念ながらあまり食べてない…
どうもネパール以降、日本食をついつい食べるようになってしまった…
それでまずバンビエンでよく食べたのが、このラーメンみないな物。
麺は米の麺で、スープはおそらく鶏がらベースの醤油味。
店によっては焦がしニンニクが大量に入っていて、ニンニク臭い店もあった。
結構飽きずに食べました。
でも、スープの中にあるトマトはあまりラーメンの味を引き立ててない感じがする。
あとカオーニャ（カオニャ？）と言うもち米を蒸した物。
本当は蒸したもち米を笹の葉で包み、路上で売っている物を食べたかったのだが、探し方が悪かったのか見つける事が出来なかった。
なのでやむを得ずレストランで頼む。
レストランで頼むと大体、籠に入った物が出てくる。
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中身はもち米なので、これ一本で腹が膨れてしまった…
正直バンビエンのレストランは、どの店のメニューもあまり代わり映えがしないので、何を食べるか毎日悩んでしまった。
ビエンチャンで食べた物は日本食が多かった。
のだが、ビエンチャンに何件か日本食屋さんはあるのだが、どれもナンチャッテのレベル…
美味しそうな店があっても高級店だったり…
でもその中で味はピカ一で値段もリーズナブルな店があった。
「YuLaLa Cafe」と言う店。
この店は「地球の歩き方」に紹介されている。
SayaさんとAyaさんと言うご夫婦がお店を切り盛りしている。
ホテルで出会った欧米人も「YuLaLa Cafe」はスゴク美味しいよ！と言っていた。
その証拠に連日日本人だけではなく、欧米人や現地の人で賑わっていた。
それで私（＠夫）の一押しはカレー！
毎日食べてました。
「YuLaLa Cafe」美味し！
